Home أشهر الشيفات الشيف منال العالم طريقة عمل التيراميسو

طريقة عمل التيراميسو

6 second read
التعليقات على طريقة عمل التيراميسو مغلقة
0
151
11

طريقة عمل التيراميسو كتير من البنات بتحب تعمل حلويات جديدة عشان كدة موقعنا احلى الاكلات بيقدم كل جديد

فى عالم الحلويات طريقة عمل التيراميسو

طريقة عمل التيراميسو

طريقة عمل التيراميسو

مقادير عمل التيراميسو

بسكويت اصابع

ثلاثة علب قشطة

12 حبة كيري

ظرف دريم ويب
بودرة شوكلاتة مره
نسكافية ملعقتين سكر

طريقة عمل التيراميسو

اولا يقطع البسكويت

ثانيا نوقف البسكويت المقطع
بعد ان نغمس بشكل طفيف جدا لمسة خفيفة الطرف المقطوع في قليل من الماء
مع 4 ملاعق شوكولاتة و 3 ملاعق نسكافية يجب ان يكون ثقيل شوي مو مره ثقيل ولا خفيف
زي الموية .
ثالثا في الخلاط الكأس نضع القشطة والدريم ويب والسكر ونخلطهم جيدا
بعد ذلك نحضر بسكويت كامل ونغمسه بشكل خفيف مو مره يتغمس عشان ما يصير كله موية
بنفس خلطة الموية والشوكلاتة ونرصهم في اسفل الصينية

ونصب عليهم من خليط الدريم ويب

ونسويه ببطء بالملعقة

وبعد ذلك نسوي طبقات منها تقريبا تصبح ثلاث طبقات بسكويت طبعا وبينهم خلطة الدريم بحيث انها تكون الاخيرة
بعد ذلك ندخلها الفريزر لمدة لا تقل عن الاربع ساعات.
وعند وقت التقديم نرش عليها بالصفاية بودرة الشوكلاتة هنتز على السطح وتقدم مع القهوة او الكابتشينو او اي نوع من انواع القهوة

طريقة اخرى لعمل التيراميسو

طريقة عمل التيراميسو

مقادير عمل التيراميسو

بسكويت شاي – علبتان

حليب سائل – نصف كوب

كريمة خفق – علبة

سكر – كوب

قهوة ملعقتان كبيرتان – سريعة الذوبان أي النسكافيه

فانيليا – نصف ملعقة صغيرة

جبن كريم – 150 غرام

ماء – نصف كوب

كاكاو – 5 ملاعق كبيرة

طريقة عمل التيراميسو

1- ذوّبي القهوة وملعقة من الكاكاو في الماء وغمّسي نصف كمية البسكويت في المزيج ثم صفّي أصابع البسكويت في قالب التقديم.
2- أخفقي الكريمة والسكر والفانيليا بواسطة خفاق كهربائي حتى تتكاثف المكونات.
3- أضيفي الجبن والحليب بعدها واخفقي لخمس دقائق حتى تتجانس المكونات.
4- أضيفي بعدها ملعقة صغيرة من مزيج القهوة والكاكاو الى مزيج الكريمة وحركي.
5- اسكبي نصف مزيج الكريمة في كاسات التقديم ووزعيه فوق البسكويت.
6- صفّي النصف المتبقي من البسكويت فوق الكريمة ثم اضيفي ما تبقى من المزيج على الوجه.
7- رشّي ما تبقّى من الكاكاو على الوجه ثم أدخلي الكاسات الى الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يجمد التيراميسو.
8- أخرجي التيراميسو من الثلاجة وقدميه بارداً.

طريقة عمل التيراميسو مع الشيف منال العالم

 

 

اعداد / أمل رجب
 
  • طريقة عمل المربين الكويتى

    طريقة عمل المربين الكويتى

    طريقة عمل المربين الكويتى من الاكلات السهلة والمغية والمفيدة جدا والطعم حكاية جربيها وقولن…
  • طريقة عمل مبروشة

    طريقة عمل مبروشة

    طريقة عمل مبروشة من الحلويات الى مش كتير بيعملها ومتخيل انها صعبة لكن موقعنا احلى الاكلات …
  • طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان  كل ست بيت بتحب تنوع فى عمل الاطعمة اللى بتقدمها لعائلاتها عشان كدة انه…
Load More Related Articles
  • طريقه عمل تارت قمر الدين

    طريقه عمل تارت قمر الدين

    طريقه عمل تارت قمر الدين من الحلويات المغذية جدا للعائلة كلها وسهلة فى نفس الوقت موقعنا اح…
  • طريقة عمل تارت المشروم

    طريقة عمل تارت المشروم

    طريقة عمل تارت المشروم  كتير من الامهات بتحب تستخدم لمشروم فى الاكل انهاردة موقعنا احلى ال…
  • ابسط طريقة لعمل كعك العيد

    ابسط طريقة لعمل كعك العيد

    ابسط طريقة لعمل كعك العيد العيد فاضل علية ايام والكل بيحضر فى كعك العيد السنة دى مختلفة لا…
Load More In الشيف منال العالم
Comments are closed.

Check Also

اسهل طرق لعمل الرنجة فى العيد

اسهل طرق لعمل الرنجة رمضان اوشك على الانتهاء وكلنا زهقنا من اكل اللحم والفراخ وكلنا بنجيب …