Home وجبات خفيفة وسندويتشات طريقة عمل قالب التونة

طريقة عمل قالب التونة

1 second read
0
0
176
11

 كتير مننا بيحب التونة بس بياكلها بالطريقة العادية عشان كدة موقعنا احلى الاكلات بيقدم طريقة عمل

قالب التونة ولا اطعم وبطريقة جديدة ومشهية جدا

طريقة عمل قالب التونة

طريقة عمل قالب التونة

مقادير عمل قالب التونة

12 شريحة من التوست الأسمر الطري
4 جزرات متوسطة، مقشرة ومبشورة
حبتا بندورة متوسطتان، مقطعتان إلى شرائح
8 إلى 10 حبات زيتون أسود
نصف باقة بقدونس مفروم
كوب مايونيز
علبتان من جبنة فيلادلفيا القشدية في حرارة الغرفة (2×200 غ)
علبتان من التونة، بعد تصفيتهما من الزيت
فصا ثوم مهروسان
3 ملاعق طعام من عصير الليمون
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
2 إلى 3 حبات كبيس خيار مفرومة ناعماً
ملعقة طعام كبّار
رشة بهار أبيض

طريقة عمل قالب التونة

تخلط الجبنة القشدية مع التونة المصفاة من الزيت والمفتتة. يضاف إليهما الثوم والبصل والكبيس والكبار وعصير الليمون والبهار الأبيض. يحرك الخليط جيداً للحصول على حشوة تونة.

تصف 4 شرائح من التوست قرب بعضها في طبق تقديم طويل، ثم تدهن بملعقتيّ طعام من المايونيز وتسكب فوقها نصف كمية حشوة التونة.

تدهن 4 شرائح توست أخرى بالمايونيز وتوضع فوق الطبقة الأولى من شرائح التوست المغطاة بالتونة، على أن تلتصق الجهة المدهونة بالمايونيز بحشوة التونة.

توزع حشوة التونة فوق شرائح التوست ثم تغطى بـ4 شرائح توست أخرى مدهونة هي أيضاً بالمايونيز، على أن تلتصق الجهة المدهونة بالمايونيز بحشوة التونة.

يضغط على شرائح التوست جيداً، ثم تدهن حواف هذا القالب وسطحه ببقية المايونيز.

يلصق الجزر المبشور على جوانب رغيف التونة ويزين الرغيف بالبقدونس المفروم وشرائح البندورة والزيتون الأسود.

يحفظ قالب التونة في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين، ثم يقطع إلى شرائح ويقدم.

طريقة اخرى سهلة لعمل قالب التونة

طريقة عمل قالب التونة

مقادير عمل قالب التونة

علبة تونة
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة بازلاء
6 توست
ملعقة كبيرة ذرة

طريقة عمل قالب التونة

نفتح التونة ونصفيها من الزيت.

في وعاء صغير توضع التونة والمايونيز والذرة والبازلاء وتقلب.

يصف التوست في قالب ثم توضع الحشوة وتسخن بالميكرويف ثم تقدم وبالعافية.

طريقة عمل قالب التونة مع الشيف ماجى حبيب

 

اعداد / أمل رجب

 

  • طريقة عمل المربين الكويتى

    طريقة عمل المربين الكويتى

    طريقة عمل المربين الكويتى من الاكلات السهلة والمغية والمفيدة جدا والطعم حكاية جربيها وقولن…
  • طريقة عمل مبروشة

    طريقة عمل مبروشة

    طريقة عمل مبروشة من الحلويات الى مش كتير بيعملها ومتخيل انها صعبة لكن موقعنا احلى الاكلات …
  • طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان  كل ست بيت بتحب تنوع فى عمل الاطعمة اللى بتقدمها لعائلاتها عشان كدة انه…
Load More Related Articles
Load More In وجبات خفيفة وسندويتشات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

اسهل طرق لعمل الرنجة فى العيد

اسهل طرق لعمل الرنجة رمضان اوشك على الانتهاء وكلنا زهقنا من اكل اللحم والفراخ وكلنا بنجيب …