Home حلويات حلويات غربية طريقة عمل كرات الشيكولاتة

طريقة عمل كرات الشيكولاتة

5 second read
0
0
274
11

كل الاطفال بتعشق الشيكولاتة عشان كدة موقعنا احلى الاكلات بيقدم طريقة عمل كرات الشيكولاتة

بطريقة سهلة جدا تقدر كل ام تعملها وتدخل السعادة على اولادها

طريقة عمل كرات الشيكولاتة فى دقائق معدودة

طريقة عمل كرات الشيكولاتة

مقاديرعمل كرات الشيكولاتة

اولا الكيك

باكو كيك سريع التحضير
باكو كريم شانتيه
اعواد شواء خشبية
فارماسيل بني او ملون او جوز هند مبشور (اختياري)

ثانيا: صوص الشوكولاتة البني

كوب ماء
ربع كوب سكر
ربع كوب لبن بودرة
3 ملاعق كاكاو
ملعقة كبيرة نسكويك
2 ملعقة كبيرة دقيق
كيس فانيليا

ثالثا: الصوص الابيض

كوب ماء
ربع كوب سكر
ملعقة كبيرة كريم شانتية
2 ملعقة كبيرة دقيق
كيس فانيليا

طريقة عمل كرات الشيكولاتة

جهزي الكيك كما هو مكتوب علي العبوة.
اتركي الكيك يبرد قليلا.

جهزي الكيك وانركية يبرد قليلا

في وعاء عميق فتتي الكيك جيدا.

فتتي الكيك في وعاء عميق

جهزي الكريم شانتية وضعي ثلاث ملاعق كبيرة علي الكيك المفتت واعجنيه الي ان يصبح سهل التشكيل

اعجني الكيك بالكريم شانتية

شكلي العجينة علي شكل كرات واتركيها في طبق وضعية في الثلاجة حوالي نصف ساعة
جهزي صوص الشوكولاتة بوضع المقادير الجافة كلها في كسارول ثم اضيفي اليها الماء اثناء التقليب و ارفعيها علي

نار هادئة جدا وانت مستمرة في تقليبها الي ان يثقل القوام وافرغيه في وعاء اخر واتركية يهدأ قليلا
جهزي صوص الشيكولاتة البيضاء بنفس الطريقة واضيفي الكريم شانتيه المخفوق بعد اضافة الماء وقلبي الي ان يثقل

القوام وافرغية في وعاء اخر واتركية يهدأ قليلا
الان اغمسي الطرف الغير مدبب للعود الخشبي في الصوص، ثم اغرسية في احدي الكرات

اغمسي الاعواد في الصوص

اغمسي الكرة في الصوص ثم في جوز الهند المبشور او الفرماسيل البني او الملون اذا توفر لديكي

اغمسي الكرة في الصوص

وفي النهاية ضعيها في الثلاجة حتي تجمد الشوكولاته وقدميها

طريقة عمل كرات الشيكولاتة

طريقة عمل كرات الشيكولاتة

مقادير عمل كرات الشيكولاتة

بسكويت شاي – علبة أو 250 غرام

جوز الهند مبشور – نصف كوب

كاكاو – ربع كوب

حليب مكثّف محلى – علبة أو 395 غرام

للزينة:

جوز الهند

طريقة عمل كرات الشيكولاتة

1- إسحقي البسكويت بواسطة الخلاط الكهربائي أو الشوبك ثمّ ضعيه في وعاء.
2- ضعي الكاكاو وجوز الهند فوق البسكويت المطحون وأخلطي المكوّنات.
3- أضيفي الحليب المكثّف الحلّى وامزجي جيّداً حتى تتجانس المكوّنات.
4- خذي كميّة صغيرة من المزيج واصنعي منها كرة ثمّ زيّنيها بجوز الهند المبشور وضعيها على صحن التقديم.
5- أعيدي الكرّة حتى إنتهاء الكمية.
6- ضعي كرات الشوكولاتة بجوز الهند في الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.

طريقة عمل كرات الشيكولاتة

 

اعداد / أمل رجب

 

Load More Related Articles
  • طريقة عمل كيك تارت

    طريقة عمل كيك تارت

    طريقة عمل كيك تارت من الحلويات اللى معظم العائلة بتحبها وخاصة لو بالفراولة او الشيكولاتة ع…
  • طريقه عمل بافلوفا

    طريقه عمل بافلوفا

    طريقه عمل بافلوفا من الحلويات اللذيذة جدا والشيقة موقعنا احلى الاكلات بيقدم طريقه عمل بافل…
  • طريقة عمل سويسرول ريد فلفت

    طريقة عمل سويسرول ريد فلفت

    طريقة عمل سويسرول ريد فلفت كل ام تحب تعمل الحلويات بنفسها لأولادها وبتحاول ختى الحلويات ال…
Load More In حلويات غربية

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

اسهل طرق لعمل الرنجة فى العيد

اسهل طرق لعمل الرنجة رمضان اوشك على الانتهاء وكلنا زهقنا من اكل اللحم والفراخ وكلنا بنجيب …