Home حلويات حلويات غربية طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بكريمة الفستق والقرفة

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بكريمة الفستق والقرفة

10 second read
0
0
285
11

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة كل الاسرة وخاصة الاطفال بتعشق الشيكولاتة وبتحب الكب كيك

موقعنا احلى الاكلات بيقدم طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بكريمة الفستق والقرفة

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة العادى

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة

مكونات الكاب كيك:

1- واحد كوب من الحليب السائل.

2- بيضة واحدة.

3- ربع معلقة صغيرة من الملح.

4- معلقة صغيرة من الفانيليا.

5- معلقة صغيرة من البكينج بودر.

6- 3/4 كوب من السكر.

7- نصف كوب زيت او زبدة.

8- كوب من الدقيق.

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة

  • نقوم بتسخين الفرن واشعاله على درجة حرارة حوالى 180.
  • نقوم بخلط الحليب مع الزيت او الزبدة على حسب المتاح لديك مع الفانيليا او البيض ، ثم نقوم باضافة السكر و البيكنج بودر والملح ونقوم بمزجهم مع بعض جيدا بحيث نقوم بازالة اى كتل من العجين.
  • تجهز الصينية عن طريق وضع ورق فى كل فتحة.
  • نقوم بصب الخليط داخل قوالب الكاب كيك ولكن نترك لها المساحة ولا نملئها على اخرها لانها سوف تتعالى عن وضعها كعجين.
  • يوضع الكاب كيك فى الفرن من 20 الى 25 دقيقة.
  • يخرج الكاب كيك من الفرن ولكن بعد التأكد من سواه تماما وذلك عن طريق غرس شوكة به فاذا خرجت بدون وجود اثار للعجين عليها فبهذا يكون اتم سواها وتكون جاهزة للتقديم.
  • يمكنك وضع اى اضافات عليها اذا كنت ترغب فى تزينها او تغير مذاقها.

طريقة اخرى لعمل كب كيك الشوكولاتة

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة

مكونات الكب كيك الشوكولاتة:

100 جرام من الشوكولاتة السوداء.
كوب من ماء.
125 جرام زبدة.
كوب وربع سكر.
3 حبات بيض.
2 كوب دقيق.
ربع كوب كاكاو.

مقادير كريمة الفستق:

400 ملليلتر كريمة الخفق الطازجة.
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم.
ملعقة صغيرة قرفة.
4 ملعقة كبيرة فستق مطحون بودرة.

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة

طريقة تحضير الكاب كيك:-

-يخلط الماء والشوكولاتة في إناء ثم يوضع على النار.

– تحرك المكونات حتى ذوبان الشوكولاتة وحتى الحصول على مزيج ناعم.

– تخفق الزبدة والسكر في وعاء ثمّ يضاف البيض مع الإستمرار في الخفق.

– يضاف الدقيق والكاكاو وتخلط المكونات حتى تمتزج.

– يضاف مزيج الشوكولاتة ثم الخلط من جديد.

– يوزع مزيج الكاب كيك على القوالب.

– تخبز قوالب الكاب كيك في فرن محمى لمدة 20 دقيقة.

طريقة عمل كريمة الفستق:

– تخفق كريمة الخفق الطازجة والباردة جداً.
تضاف اليها كمية السكر الناعمة مع مواصلة الخفق الى ان تصبح كثيفة.

-بواسطة ملعقة، يضاف الفستق المطحون والقرفة وقليل من الملون الاخضر الغذائي.

-يخلط المزيج برفق.

-توضع الكريمة في الثلاجة إلى حين استعمالها.

– تخرج قوالبالكابكيك من الفرن، ثم تزين بكريمة الفستق والقرفة وتقدم.

– يمكنكِ تزيينالكاب كيك بالفستق المجروش.

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بكريمة الفستق والقرفة

 

اعداد / أمل رجب

 

Load More Related Articles
  • طريقة عمل كيك تارت

    طريقة عمل كيك تارت

    طريقة عمل كيك تارت من الحلويات اللى معظم العائلة بتحبها وخاصة لو بالفراولة او الشيكولاتة ع…
  • طريقه عمل بافلوفا

    طريقه عمل بافلوفا

    طريقه عمل بافلوفا من الحلويات اللذيذة جدا والشيقة موقعنا احلى الاكلات بيقدم طريقه عمل بافل…
  • طريقة عمل سويسرول ريد فلفت

    طريقة عمل سويسرول ريد فلفت

    طريقة عمل سويسرول ريد فلفت كل ام تحب تعمل الحلويات بنفسها لأولادها وبتحاول ختى الحلويات ال…
Load More In حلويات غربية

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

اسهل طرق لعمل الرنجة فى العيد

اسهل طرق لعمل الرنجة رمضان اوشك على الانتهاء وكلنا زهقنا من اكل اللحم والفراخ وكلنا بنجيب …