Home حلويات حلويات غربية عمل كيكة جوز الهند في 30 دقيقة

عمل كيكة جوز الهند في 30 دقيقة

0 second read
0
0
274

كيكة جوز الهند من الحلويات البسيطة التي يمكنك إعدادها في مطبخك بسهولة، لذلك مصر العربية بتقولك طريقة عمل كيكة جوز الهند.

يمكنك تحضير هذه الوصفة في 30 دقيقة، ويكفي مقدار الحلوى 8 أشخاص.

كيكة جوز الهند في 30 دقيقة

المكونات:

كوب وثلاث أرباع دقيق
كوب ونصف حليب
كوب سكر
كوب جوز الهند
نصف كوب زبدة
بيضتان
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
ملعقة كبيرة بايكنج باودر
عصير ليمونة

طريقة التحضير:

ضعي الحليب وجوز الهند في وعاء متوسط الحجم، واتركيهم جانبا لمدة ربع ساعة، ثم حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني قالب الكيك بالذبدة ورشيه بالدقيق.

انخلي الدقيق والبايكنج باودر وبيكربونات الصوديوم، في إناء متوسط الحجم واتركيهم جانبا.

اخفقي الزبدة مع السكر في الخلاط، ثم أضيفي البيض وعصير الليمون، ثم ضعي نصف كمية خليط جوز الهند ونصف كمية المكونات الجافة واخلطي جيدا.

أضيفي الكمية المتبقية من جوز الهند والمكونات الجافة واخلطيجيدا، وأضيفي 3 ملاعق حليب إذا لاحظت أن الخليط سميك.

ضعي الخليط في قالب الكيك وأدخليه الفرن حتى ينضج الكيك.

عمل كيكة جوز الهند في 30 دقيقة

Comments are closed.

Check Also

صينية كوارع فى الفرن مع الشيف الشربينى

من الاكلات المشهرة لدى الشعب المصرى هى الكوارع والتى تتمتع بالكثير من الفوائد للجسم الانسا…