Home وجبات خفيفة وسندويتشات طريقة عمل المايونيز للشيف الشربينى

طريقة عمل المايونيز للشيف الشربينى

4 second read
0
0
3,289
طريقة عمل المايونيز للشيف الشربينى

المايونيز يعتبر المايونيز من أكثر المقبلات التى يحبها الكثير من الناس فهو يضفي طعما لذيذا ومميزا على الطعام وخاصة عند تناوله مع اللحوم والدجاج والبطاطا والعديد من الأطعمة. ننوه إلى أنه يجب عدم الإكثار من تناول المايونيز وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول، والكربوهيدرات، والبروتينات

طريقة عمل المايونيز للشيف الشربينى
طريقة عمل المايونيز للشيف الشربينى

مقادير 

1- 2 اصفربيض

2- 25 جم مسطرده

3- 10 مل عصير ليمون

4- 10 مل خل

5- 5 جم ملح

6- 5 جم فلفل ابيض

7- 250 مل زيت

 تحضير الوصفة

اولا : فى بوله نخفق صفار البيض مع خل وعصير ليمون  ونضيف المسطردة ونقلبهم مع بعض

ثانيا : ونتبلها ملح وفلفل وننزل بالزيت حبه حبه حتى تجانس الخليط  ونحصل على القوام المطلوب

ثالثا : فى برطمان نصب المايونيز ونحتفظ بيها فى الثلاجه

ربعا : تقدم وبالف هنا وشفا

 

 مايونيز على طريقة الشيف الشربينى 

Comments are closed.

Check Also

صينية كوارع فى الفرن مع الشيف الشربينى

من الاكلات المشهرة لدى الشعب المصرى هى الكوارع والتى تتمتع بالكثير من الفوائد للجسم الانسا…