Home سلاطات ومشهيات طريقة عمل سلاطة الستيك الإيطالية

طريقة عمل سلاطة الستيك الإيطالية

2 second read
0
0
128
طريقة عمل سلاطة الستيك الإيطالية

طريقة عمل سلاطة الستيك الإيطالية كتير من السيدات بتحب تنوع فى السلطات

طب اية رايك احنا انهاردة بنقدم سلطة ايطالية موقعنا احلى الاكلات بيقدم طريقة

عمل سلاطة الستيك الإيطالية الشهية واللذيذة

طريقة عمل سلاطة الستيك الإيطالية

طريقة عمل سلاطة الستيك الإيطالية

مقادير عمل سلاطة الستيك الإيطالية

¼ كيلو لحم مقطع إلى شرائح صغيرة
4 شرائح خبز مقطع إلى مكعبات ومحمص
كوب طماطم كرزية
بصلة كبيرة حمراء مقطعة إلى مكعبات
كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى
½ كوب خس
¼ كوب أوراق ريحان

التتبيلة

3 ملاعق كبيرة خل
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
½ كوب طماطم طازجة مهروسة
½ كوب زيت

طريقة تحضير سلاطة الستيك الإيطالية

اخلطي الخل والملح والفلفل والثوم والطماطم في الخلاط
أضيفي الزيت ببطء إلى أن يتماسك
تبلي الستيك في الخلطة لمدة ساعتان
اشوي الستيك والطماطم والبصل
في وعاء ضعي الستيك والطماطم والبصل والخبز والزيتون والخس والريحان
أضيفي بقية التتبيلة وقلبيها جيدًا ويمكنك إضافة رشة من الجبن المبشور على الوجه عند التقديم

طريقة عمل سلاطة الستيك الإيطالية

طريقة عمل سلاطة الستيك الإيطالية

مقادير عمل سلاطة الستيك الإيطالية

زيت: 1/2 كوب
طماطم طازجة مهروسة: 1/2 كوب
ثوم مفروم: 2 ملعقة صغيرة
خل: 3 ملعقة كبيرة
اوراق ريحان: 1/4 كوب
خس: 1/2 كوب
زيتون منزوع النوى: 1 كوب
بصل أحمر مقطع مكعبات: 1 حبة
طماطم كرزية: 1 كوب
خبز مقطع إلى مكعبات ومحمص: 4 شريحة
لحم مقطع شرائح صغيرة: 1/4 كيلو

طريقة تحضير سلاطة الستيك الإيطالية

اخلطي الخل والملح والفلفل والثوم والطماطم في الخلاط ثم أضيفي الزيت ببطء إلى أن يتماسك وتبلي الستيك في

الخلطة لمدة ساعتان بعدها اشوي الستيك والطماطم والبصل وفي وعاء ضعي الستيك والطماطم والبصل والخبز

والزيتون والخس والريحان وأضيفي بقية التتبيلة وقلبيها جيدًا ويمكنك إضافة رشة من الجبن المبشور على

الوجه عند التقديم.

طريقة عمل سلاطة الستيك الإيطالية

طريقة عمل سلاطة الستيك الإيطالية

مقادير عمل سلاطة الستيك الإيطالية

– لحم ستيك بقري : 200 gr
– الجزر : كوب (مبشور)
– الملفوف : كوب (مبشور)
– شعيرية الصينية : كوب
– العسل : ملعقتان كبيرتان
– خل البلسمك : ملعقتان كبيرتان
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– السمسم : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلاطة الستيك الإيطالية

1. إشوي قطعة من لحم الستيك وقطيعها إلى قطعتين.

2. اسلقي كوب من الشعيرية الصينية.

3. ضعي المكونات في الطبق وزيني الطبق بالخس.

4. تخلط مكونات الصلصة مع بعضها البعض وترش فوق طبق السلطة.

طريقة عمل سلاطة الستيك الإيطالية

 

اعداد / أمل رجب

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

طريقه عمل المسخن بالرقاق

طريقه عمل المسخن بالرقاق الاطفال بتحب التنوع فى الاكل لانهم بيشعروا بالملل موقعنا احلى الا…