Home الطبق الرئيسى طريقة عمل ستيك اللحم بصوص البيبسي

طريقة عمل ستيك اللحم بصوص البيبسي

1 second read
0
0
179
11

طريقة عمل ستيك اللحم بصوص البيبسي يمكن كلنا عارفين استيك البانية وطبعا عارفين

ان موقعنا احلى الاكلات بيحب يقدم كل جديد وبطرق مختلفة عن المعتاد  عشان كل ام

وست بيت تختار من الطرق المختلفة لكل اكلة اللى يناسبها ويريحها عشان كدة موقعنا انهاردة

بيقدم طريقة عمل ستيك اللحم بصوص البيبسي

طريقة عمل ستيك اللحم بصوص البيبسي

طريقة عمل ستيك اللحم

مقادير عمل ستيك اللحم بصوص البيبسي

كيلو من ستيك اللحم.
بصلة كبيرة مقّطعة شرائح.
¼ 1 كوب بيبسي.
¾ كوب صلصة البابريكا.
½ ملعقة صغيرة ثوم باودر.
ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير ستيك اللحم بصوص البيبسي

تبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود والثوم البودر، واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة.
تبلي البصل بالملح والفلفل الأسود والثوم البودر ثم ضعيه في قاع قدر عميق.
رصي اللحم فوق البصل، وضعيه على نار متوسطة.
في وعاء اخلطي البيبسي وصلصة البابريكا جيدًا.
صبي الخليط فوق اللحم واتركيه حتى يغلي ثم اخفضي النار وغطّي القدر واتركيه حتى ينضج.
يمكنكِ إضافة الماء إذا احتاج اللحم في أثناء النضج.
ضعي اللحم في أطباق التقديم ووزعي فوقه صوص البيبسي المتبقي منه.
قدميه مع الأرز الأبيض وسلطة الكول سلو.

طريقة عمل ستيك اللحم بصوص البيبسي

طريقة عمل ستيك اللحم

مقادير عمل ستيك اللحم بصوص البيبسي

نصف كيلو ستيك لحم مقطّع شرائح غير سميكة،

ونصف ملعقة صغيرة كربونات صودا،

وأربع ملاعق صغيرة سكر،

وملح،

وملعقة صغيرة دقيق ذرة،

وملعقتين صغيرتين صلصة صويا،

وملعقة صغيرة صلصة محار،

وملعقتين صغيرتين شراب محلى،

ملعقة كبيرة زيت نباتي،

كوب بصل مقطّع دوائر.

طريقة تحضير ستيك اللحم بصوص البيبسي

تُوضَع قطع الستيك على سطح أملس، وتطرق بالمدقة قليلاً وتُوضَع في إناء. يُضاف عليها الكربونات والسكر

والملح ودقيق الذرة وصلصة الصويا والمحار والشراب المحلى، ويُخلَط جيداً. تُترَك مغطاة مدة ثلاث ساعات،

ثم يُوضَع الزيت في مقلاة على النار ويُقلّب البصل حتى يحمّر ويُوضَع في طبق التقديم. تُقلى قطع الستيك

بالمقلاة نفسها حتى تنضج وتحمّر من الجهتين. تُرّص شرائح اللحم فوق البصل وتُقدّم.

طريقة عمل ستيك اللحم بصوص البيبسي

 

اعداد / أمل رجب

 

Load More Related Articles
  • طريقة عمل أرز إيراني بالزعفران

    طريقة عمل أرز إيراني بالزعفران

    طريقة عمل أرز إيراني بالزعفران انهاردة حبينا نقدم اكلة لذيذة من بلد مجاور بس هى مشهورة عند…
  • طريقة عمل بيتزا الجلاش

    طريقة عمل بيتزا الجلاش

    طريقة عمل بيتزا الجلاش كلنا بنحب البيتزا وكتير مننا بيحب الجلاش عشان كدة بنقدم بيتزا جديدة…
  • طريقة عمل المربين الكويتى

    طريقة عمل المربين الكويتى

    طريقة عمل المربين الكويتى من الاكلات السهلة والمغية والمفيدة جدا والطعم حكاية جربيها وقولن…
Load More In الطبق الرئيسى

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

طريقة عمل شوربة الدجاج الشرقية توم يام

طريقة عمل شوربة الدجاج الشرقية توم يام من الشوربات اللى كتير من ربات المنزل مش بتعرف تعمله…