Home اطباق رمضان طريقة عمل صينية الشعيرية بالدجاج فى رمضان

طريقة عمل صينية الشعيرية بالدجاج فى رمضان

1 second read
0
0
98
11

طريقة عمل صينية الشعيرية بالدجاج  احنا لسة مكملين عرض الصوانى المختلفة فى رمضان عشان

عزايم رمضان انهاردة اكلة جديدة وغريبة شوية واراهن ان قليل من الناس اللى بيعملها موقعنا

احلى الاكلات بيقدم طريقة عمل صينية الشعيرية بالدجاج بس جربيها ومش حتبطلى تعمليها لأسرتك

طريقة عمل صينية الشعيرية بالدجاج فى رمضان

طريقة عمل صينية الشعيرية بالدجاج فى رمضان

مقادير عمل صينية الشعيرية بالدجاج

كيس شعيرية
كوبان مرق
بصلة مقطع مكعبات صغيرة
ملعقتان صغيرة ملح
ملعقة صغيرة إكليل الجبل
عود كرفس مقطع مكعبات صغيرة

ملعقة صغيرة زعتر مجفف
اربع قطع أفخاذ دجاج
ورقتان غار

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

فصان ثوم مفروم

جزرة مقطع مكعبات صغيرة

ملعقة كبيرة صلصة

نصف كوب حمص منقوع
حبتان بطاطس مقطع مكعبات كبيرة

ثلاث ملعقة كبيرة زيت الزيتون
للتزيين :
بقدونس مفروم

طريقة تحضير صينية الشعيرية بالدجاج

اضع فى قدر الزيت ثم اضع القدر على نار متوسطة وأضيف البصل واقلب البصل ليذبل.
أضيف الثوم وقلب أضيف الجزر والكرفس وقلب الخضراوات لمدة 3 دقائق.
أضيف الزعتر و إكليل الجبل والغار واقلب حتى اشم  رائحة البهارات .
أضيف الدجاج وقلب لمدة 10 دقائق .
احضر كوب صغير واضع و اضع الصلصة و المرق وقلب . واضيفة على الدجاج في القدر. واضع  القدر على نار

قوية إلى أن يبدأ بالغليان أضيف الحمص . واتركة على نار هادئة إلى أن ينضج الدجاج تماما .
أضيف البطاطس في نصف وقت الطهى لانها بتستوى بسرعة غير باقى المكونات .
في مصفاة واسعة اضع الشعيرية واضع 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و2 ملعقة كبيرة من الماء .واقلب الشعيرية .
اضع المصفاة فوق القدر اغطي المصفاة . وقلب الشعيرية من حين إلى آخر إلى أن تنضج .
وفى طبق التقديم اضع الشعيرية واضع قليل من مرق الدجاج على الشعيرية .

واوزع الدجاج والخضراوات على الشعيرية . ازين بالبقدونس .

طريقة عمل صينية الشعيرية بالدجاج

طريقة عمل صينية الشعيرية بالدجاج فى رمضان

مقادير عمل صينية الشعيرية بالدجاج

نصف كيلوا فراخ بانية

بصل مفروم

كيس شعيريه
ملعقتان كبيره قشطه
ملعقه صغيره ملح

جبنة موزريلا
ملعقه كبيره بهارات مشكله
كوب ماء حار
نصف كوب كريمة طبخ
خضار مشكل
ملعقتان كبيره جبنه سايله

طريقة تحضير صينية الشعيرية بالدجاج

احط الشعيريه في صينية واضيف لها الماء الحار وندخلها الفرن

احمر البصل واضيف لها الدجاج والخضار

اطلع الشعيريه من الفرن بعد ما نشفت الماية واحشيها بالخضار والدجاج واسقيها بالكريمه

ارش الشعيريه بجبنة الموزريلا وادخلها الفرن تتحمر من فوق واقدمها

طريقة عمل صينية الشعيرية بالدجاج

 

اعداد / أمل رجب

 

  • طريقة عمل مبروشة

    طريقة عمل مبروشة

    طريقة عمل مبروشة من الحلويات الى مش كتير بيعملها ومتخيل انها صعبة لكن موقعنا احلى الاكلات …
  • طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان  كل ست بيت بتحب تنوع فى عمل الاطعمة اللى بتقدمها لعائلاتها عشان كدة انه…
  • طريقة عمل كيك تارت

    طريقة عمل كيك تارت

    طريقة عمل كيك تارت من الحلويات اللى معظم العائلة بتحبها وخاصة لو بالفراولة او الشيكولاتة ع…
Load More Related Articles
Load More In اطباق رمضان

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

طريقة عمل مبروشة

طريقة عمل مبروشة من الحلويات الى مش كتير بيعملها ومتخيل انها صعبة لكن موقعنا احلى الاكلات …