Home اكلات سورية طريقه عمل البوظة السورية

طريقه عمل البوظة السورية

1 second read
0
0
80
11

طريقه عمل البوظة السورية الحار جامد وكل الاطفال والكبار بيحبوا الايس كريم واكيد معظمنا بيعرف بيعمل الايس كريم

عشان كدة موقعنا حب يقدم ايس كريم جديد موقعنا احلى الاكلات بيقدم طريقه عمل البوظة السورية

طريقه عمل البوظة السورية

طريقه عمل البوظة السورية

مقادير عمل البوظة السورية

علبة قشطة بلدي

نصف كوب سحلب

كوبان سكر بودرة

علبة كريمة

ماء زهر نقطتين

ماء ورد نقطتين

ملعقة صغيرة فانيلا

اثنان كيلوا لبن

ملعقة صغيرة مسكة ناعمة

فستق للتزين

كاجو للتزين

طريقه تحضير البوظة السورية

اضع اللبن في اناء و اغلية ثم اضيف السكر والسحلب وماء الزهر وماء الورد داخل اللبن واقلب باستمرار واترك الخليط يغلى لمدة

نصف ساعة مع التقلب عشان ما يكلكعش واشلها من على النار و اضيف القشطة والكريمة عىل الخليط وانا بقلب فية ثم ادخلة

الفريزر حتى يتجمد حوالى خمس ساعات ثم اطلعها من الفريزر و اقسم العجينة الى قسمين واضع كيس بلاستيك على الطاولة

واضع فوقة الالايس كريم  وفوقة كيس بلاستيك اخر ونحاول اننا نساويها على شكل مستطيل ثم ارش الايس كريم بالفستق

والفها على شكل الرول واضع على وجة الرول فستق وكاجو واجيب كيس بلاستيك اخر والف الايس كريم وادخلها الفريزر

لمدة ساعتان واخرجها من الفيزر واقطعها واضيف كل قطعة فى طبق التقديم وبالهنا.

طريقه عمل البوظة السورية

طريقه عمل البوظة السورية

مقادير عمل البوظة السورية

اربع اكواب سكر بودرة

علبتان قشطة

ملعقة صغيرة ماء زهر

اربعة كيلوا لبن

ملعقتان كبيرة فانيليا

ربع كوب سحلب

ثلاث ملاعق مستكة ناعمة

ملعقة صغيرة ماء ورد

علبتين كريمة بودرة

كوبان من الفستق للتزيين

طريقه تحضير البوظة السورية

اضع علبة القشطة فى اناء واضيف الكريمة واضربهم ثم اضع القشطة الثلاجة ثم اغلى اللبن على النار واضيف بة ماء الزهر والسكر

والفانيليا والمستكة واقلب جيدا ثم اضيف بودرة السحلب واقلب نصف ساعة على النار وارفعة من النار واضيف الكريمة مع

القشطة الى اللبن واخلطهم جيدا واضع الايس كريم فى اناء وادخلة الفريزر ست ساعات ثم اخرجها وادقها حتى تصبح متساوية

ثم اقطعها اربع اجزاء واضع كل جزء فى كيس والفها رول ثم ادخلها الفريزر مرة ثانية لمدة ساعتان واخرجها من الفريزر

واقطعها وتقدم شرائح وبالهنا .

طريقه عمل البوظة السورية

 

اعداد / أمل رجب

 

  • طريقه عمل ليزي كيك

    طريقه عمل ليزي كيك

    طريقه عمل ليزي كيك من ابسط انواع الكيك اللى ممكن تعمليها فى خمس دقائق ومش حتحتاجى الى الفر…
  • طريقه عمل كرات الجبنة

    طريقه عمل كرات الجبنة

    طريقه عمل كرات الجبنة الصيف بيحب التنوع فى الاكلات وخاصة الاكلات السريعة والخفيفة موقعنا ا…
  • طريقه عمل دجاج التندورى الهندى

    طريقه عمل دجاج التندورى الهندى

    طريقه عمل دجاج التندورى الهندى الهنود بيعملوا الفراخ بطريقة رائعة عشان كدة موقعنا احلى الا…
Load More Related Articles
  • طريقه عمل دجاج التندورى الهندى

    طريقه عمل دجاج التندورى الهندى

    طريقه عمل دجاج التندورى الهندى الهنود بيعملوا الفراخ بطريقة رائعة عشان كدة موقعنا احلى الا…
  • طريقه عمل تور دال الهندى

    طريقه عمل تور دال الهندى

    طريقه عمل تور دال الهندى من الاكلات المشهورة فى الهند وعشان موقعنا بيقدم اكلات من كل انحاء…
  • طريقة عمل مغربية بالدجاج

    طريقة عمل مغربية بالدجاج

    طريقة عمل مغربية بالدجاج  من الاكلات السهلة فى التحضير ومش بتاخد وقت موقعنا احلى الاكلات ب…
Load More In اكلات سورية

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

طريقة عمل مبروشة

طريقة عمل مبروشة من الحلويات الى مش كتير بيعملها ومتخيل انها صعبة لكن موقعنا احلى الاكلات …