Home الطبق الرئيسى طريقة عمل سالتمبوكا اللحم البقري

طريقة عمل سالتمبوكا اللحم البقري

1 second read
0
0
94
11

طريقة عمل سالتمبوكا اللحم البقري زى ما عودناكم ان موقعنا بيقدم كل جديد فى عالم الطبخ انهاردة موقعنا

احلى الاكلات بيقدم اكلة جديدة و غريبة و حتعجبكم جدا طريقة عمل سالتمبوكا اللحم البقري بس يا ريت

كل ست بيت تمشى على الخطوات بالضبط عشان تطلع الاكلة زى الفنادق بالضبط كما ان سالتمبوكا اللحم

البقري من الاكلات الصحية والمفيدة للجسم ومع استخدام زيت الزيتون بها والميرمية فانها نعتبر قليلة الدهون

وتساعدك على انقاص وزن لمن يتبع نظام غذائى لأنقاص الوزن

طريقة عمل سالتمبوكا اللحم البقري

طريقة عمل سالتمبوكا اللحم البقري

مقادير عمل سالتمبوكا اللحم البقري

ستيك ريب آي
ثمانية ورقات مريمية كبيرة طازجة
اربع ملعقة صغيرة جبنة البارميزان طازجة
اربع شرائح بسطرمة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
16 حبة طماطم كرزية بالعنقود
ربع كيلوا  مرق اللحم البقري
نصف كرة جبنة الموتزاريلا
فلفل أسود مطحون حديثًا

طريقة تحضير سالتمبوكا اللحم البقري

اضع الستيك على لوح و اغطية بالبلاستيك الشفاف و ادقة حتى يصبح بسمك 2 سم  تقريبا ثم اضع فى وسط كل استيك

ورقة ميرمية و اضع ايضا معها جبنة لارميزان مبشورة و اضع شريحة من البسطرمة على وجة الاستيك ثم اضغط علية

بشدة  ثم اجيب طاسة و اضع بها زيت الزيتون و اضع شريحة الاستيك حتى تنضج بحيث تكون البسطرمة الى اسفل لمدة

دقيقة ثم اقلب و اطهى دقيقة اخرى لغاية ما تستوى شريحة الاستيك ثم انقلها الى صينية الشواء مع الطماطم  ثم اقوم

بتقطيع اوراق الميرمية المتبقية و اضعها فى الطاسة مع المرقة و اسيبها تغلى حتى تقل الى النصف وتكون مركزة

و فى خلال هذا الوقت اقوم بتقطيع الجبنة الموتزاريلا الى اربع شرائح و اضع على كل استيك شريحة من الجبنة الموتزاريلا

ثم اقوم بشوى الاستيك و علية الجبنة لغاية ما تذوب الجبنة و يكون لونها دهبى و اضع الطماطم مع الاستيك يتشوى

عشان تنضح الطماطم مع الاستيك ثم  اجيب طبق التقديم و اضع الطماطم بة و اضع شرائح الاستيك المشوية

بجانبها و اقدمها و اقدم شوربة الميرمية بجانبها و بالهنا

 

اعداد / أمل رجب

 

Load More Related Articles
  • طريقة عمل أرز إيراني بالزعفران

    طريقة عمل أرز إيراني بالزعفران

    طريقة عمل أرز إيراني بالزعفران انهاردة حبينا نقدم اكلة لذيذة من بلد مجاور بس هى مشهورة عند…
  • طريقة عمل بيتزا الجلاش

    طريقة عمل بيتزا الجلاش

    طريقة عمل بيتزا الجلاش كلنا بنحب البيتزا وكتير مننا بيحب الجلاش عشان كدة بنقدم بيتزا جديدة…
  • طريقة عمل المربين الكويتى

    طريقة عمل المربين الكويتى

    طريقة عمل المربين الكويتى من الاكلات السهلة والمغية والمفيدة جدا والطعم حكاية جربيها وقولن…
Load More In الطبق الرئيسى

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

طريقة عمل شوربة الدجاج الشرقية توم يام

طريقة عمل شوربة الدجاج الشرقية توم يام من الشوربات اللى كتير من ربات المنزل مش بتعرف تعمله…