Home حلويات حلويات غربية طريقة عمل اللانكشير

طريقة عمل اللانكشير

1 second read
0
0
72
طريقة عمل اللانكشير

طريقة عمل اللانكشير بطريقة جديدة خالص حنتعلم خطوة خطوة موقعنا احلى الاكلات بيقدم انهاردة طريقة

عمل اللانكشير فى دقائق وانتى واقفة فى المطبخ الصح وبتعملى الفطار تقدرى تعملى بسرعة اللانكشير

طريقة عمل اللانكشير

طريقة عمل اللانكشير

مقادير عمل اللانكشير

كوب وربع من الزبدة الدافئة.

نصف كوب من السكر البودرة .

بيضة واحدة.

كوبان من الدقيق الأبيض.

نصف كوب من النشا.

ربع ملعقة من الفانيلا.

ربع ملعقة من البيكنج باودر.

قطعة من جوز الهند مبشورة بشكلٍ ناعم.

للتزيين:

يمكن استخدام مربى المشمش أو مربى الفراولة من أجل الزينة

طريقة تحضير اللانكشير

اجيب وعاء واضع السكر والزبدة واضربهم بالمضرب لغاية ما يكون الخليط كريمى ناعم الملمس واتركة اجب وعاء اخر و اضع البيضة

و الفانيليا واضربهم  بالمضرب ثم اضع الدقيق الابيض والنشا والبيكنج بودر ثم اضيف هذا الخليط الى خليط الزبدة والسكر واضرب بتروى

لغاية ما يتمزج كل الخليط مع بعض ثم اضع العجينة فى الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك جيدا ثم اجيب صينية للخبز واجيب

العجينة واقطع قطع صغير فى حجم البندق وارصها بس يكون فى مسافة بين كل قطعة والاخرى واضعها فى الفرن وخبزها حتى

يكون لون الحبة من الاسفل ذهبى ثم اخرجها من الفرن واتركها تبرد ثم احضر الزينة اضع على قطعة مربى والقطعة الاخرى

مربى والصقهم ببعض واغطسها فى جوز الهند واضعها فى طبق التقديم واستمر فى تكرار هذة

العملية حتى ينتهى كل القطع وتقدم بالهنا

طريقة عمل اللانكشير

طريقة عمل اللانكشير

مقادير عمل اللانكشير

كوب ونصف دقيق

نصف كوب نشا

نصف كوب سمنه سايحة

نصف كوب سكر بودر

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

فانيليا

بيضة

ملح

للحشو

جوزهند

فارميسال الوان

فارميسال سادة

كوبان مربي

طريقة تحضير اللانكشير

اجيب وعاء واحط الدقيق والنشا والبيكنج بودر والملح والفانيليا واقلب جيدا اضرب السمن مع السكر حتى يكون القوام زى

المايونيز اضع بيضة واقلب ثم اضع خليط الدقيق واعمل عجينة اشكل العجينة كرات صغيرة وادخلها الفرن حتى تخبز واطلعها

من الفرن واضع على كورة اى حشو مربى او شيكولاتة نوتيلا والصقها بكورة اخرى

واغطها فى الفارماسيل واضعها فى طبق التقديم وبالهنا

طريقة عمل اللانكشير

 

اعداد / أمل رجب

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

طريقه عمل المسخن بالرقاق

طريقه عمل المسخن بالرقاق الاطفال بتحب التنوع فى الاكل لانهم بيشعروا بالملل موقعنا احلى الا…