Home حلويات حلويات غربية طريقة عمل حلاوة السميد

طريقة عمل حلاوة السميد

2 second read
0
0
69
طريقة عمل حلاوة السميد

طريقة عمل حلاوة السميد من الحلويات السهلة جدا فى العمايل تقدرى تعمليها فى عشر دقائق موقعنا احلى

الاكلات بيقدم انهاردة طريقتان لعمل حلاة السميد و كل واحدة اللذ من التانية موقعنا بيقدم طريقة عمل حلاوة السميد

 

طريقة عمل حلاوة السميد

طريقة عمل حلاوة السميد

مقادير عمل حلاوة السميد

كوبان دقيق سميد خشن

ربع كيلوا زبدة

كوبان ونصف شربات

ربع كيلوا جبن عكاوى

نصف كوب جبن مجدلة

ملعقتان كبيرة صنوبر محمص للتزيين

طريقة تحضير حلاوة السميد

اجيب اناء و اضع الزبدة على النار عشان اذوبها ثم اضيف اليها دقيق السميد للزبدة و اقلب لغاية ما يكون لون السميد ذهبى

ثم اجيب الشربات و اضيفة الى السميد بحذر و اقلب لغاية ما يتشرب السميد الشربات ثم اجيب الجبنة النوعان و اضيفهم

الخليط السميد و الشربات و اقلب لغاية ما يتماسك الخليط و تذوب الجبنة جواة ثم اجيب طبق التقديم و اضعها بة

و ازينها بالصنوبر المحمص و تقدم ساخنة و بالهنا

طريقة عمل حلاوة السميد

طريقة عمل حلاوة السميد

مقادير عمل حلاوة السميد

كوبان و ثلاث أرباع الكوب من السميد الخشن.

كوبان من الحليب.

كوبان من السكر.

كوب من الزبدة.

ربع كوب من الصنوبر.

ملعقة صغيرة من الهيل.

ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة تحضير حلاوة السميد

اجي طاسة و اضعها على نار متوسطة و اضع بها الزبدة و اذوبها ثم اضع الصنوبر فى الطاسة يحمص لغاية ما يكون لونة ذهبى

ثم اضع الصنوبر على ورق المطبخ عشان يصفى منة الزبدة ثم اضيف السميد فى الطاسة و اقلة و اتركة على نار هادئة

لمدة ربع ساعة لغاية ما يكون لونة ذهبى غامق ثم اضيف اللبن و السكر و الهيل و القرفة الى السميد و اقلب كل الخليط جيدا

لمدة خمس دقائق لغاية ما يتشرب السميد اللبن و يكون قوامة سميك ثم اقوم بتشكيل السميد حسب الرغبة

و اقوم بتزيين حلاوة السميد بالصنوبر المقلى و اقدمة ساخن و بالهنا

طريقة عمل حلاوة السميد و انت واقفة فى مطبخك فى عشر دقائق

 

اعداد / أمل رجب

 

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

طريقه عمل المسخن بالرقاق

طريقه عمل المسخن بالرقاق الاطفال بتحب التنوع فى الاكل لانهم بيشعروا بالملل موقعنا احلى الا…