Home الطبق الرئيسى طريقة عمل يخنة الخضار

طريقة عمل يخنة الخضار

2 second read
0
0
94
11

طريقة عمل يخنة الخضار كتير من الاطفال بتتمرد على الاكل اللى الام بتعملة مش عايز كذا او مش

عجبنى كذاعشان كدة موقعنا موقعنا احلى الاكلات بيقدم طريقة عمل يخنة الخضار عشان نحطى

كل انواع الخضار اللى تعجبك وحتعمليها زى ما موقعنا حيعرفك وولادك حيتجننوا عليها

 

طريقة عمل يخنة الخضار

طريقة عمل يخنة الخضار

مقادير عمل يخنة الخضار

معلقة كبيرة زيت دوار الشمس

بصلة مفرومة

ثلاث ملاعق صلصة كارى

حبتان جزر مقطعة مكعبات

نصف كيلوا طماطم مفرومة

ثمن قطع قرنبيط صغيرة

ثمن كيلوا فاصوليا مقطعة

طريقة تحضير يخنة الخضار

اجيب طاسة واضع الزيت بها واضع البصل واقلبة حتى يتبل لدقائق ثم اضع صلصة الكارى واقلب

لمدة دقيقة ثم اضع الجزر والطماطم ومرقة دجاج واتركة يغلى على نار هادئة لمدة عشر دقائق

ثم اضيف القرنبيط واتركة لمدة خمس دقائق على النار ثم اضيف الفاصوليا واتركة خمس

دقائق اخرى حتى تصبح طرية ويقدم مع الارز وبالهنا

طريقة عمل يخنة الخضار

طريقة عمل يخنة الخضار

مقادير عمل يخنة الخضار

ربع كيلوا لحمة حمراء

ثلاث حبات جزر

ثلاث حبات طماطم

واحد فلفل اخضر كوبى

واحد فلفل احمر كوبى

ملح ملعقة صغيرة

خمس فصوص ثوم

كزبرة ملعقة صغيرة

فلفل اسود رشة منة

بقدونس معلقة صغيرة

اثنان كيلوا ماء

واحد فلفل اصفر كوبى

نصف كوب زيت

حبتان كوسة

طريقة تحضير يخنة الخضار

اجيب طاسة واضع بها البصل واشوحة مع الزيت حتى يتبل ويكون لونة ذهبى ثم اضيف الثوم بعد

ما اقطعة قطع صغيرة واقلب ثم اضيف اللحم بعد ما اقطعة صوابع واقلب حتى بتبل فى البصل ثم

اضيف الطماطم واضع الجزر بعد ما اكون قطعتة قطع صغيرة واترك الخلطة خمس دقائق حتى يتبل

الجزر بها ثم اضيف الكوسا بعد ما اقطعها مكعبات والفلفل الاخضر والاحمر والاخضر بعد ما اقطعة

الى قطع صغيرة ثم اتبل الخلطة اضع الملح والكزبرة والفلفل الاسود ثم اضيف الماء واضيف البقدونس

واترك الخلطة كلها على النار تنضج ثم اقدمها فى طبق وازينها بالبقدونس المفروم

طريقة عمل يخنة الخضار

 

اعداد / أمل رجب

 

  • طريقة عمل مبروشة

    طريقة عمل مبروشة

    طريقة عمل مبروشة من الحلويات الى مش كتير بيعملها ومتخيل انها صعبة لكن موقعنا احلى الاكلات …
  • طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان  كل ست بيت بتحب تنوع فى عمل الاطعمة اللى بتقدمها لعائلاتها عشان كدة انه…
  • طريقة عمل كيك تارت

    طريقة عمل كيك تارت

    طريقة عمل كيك تارت من الحلويات اللى معظم العائلة بتحبها وخاصة لو بالفراولة او الشيكولاتة ع…
Load More Related Articles
  • طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان  كل ست بيت بتحب تنوع فى عمل الاطعمة اللى بتقدمها لعائلاتها عشان كدة انه…
  • طريقة عمل فيليه الدجاج بالجبن والبطاطس

    طريقة عمل فيليه الدجاج بالجبن والبطاطس

    طريقة عمل فيليه الدجاج بالجبن والبطاطس مع كل اضافة للفيلية دة بيخلى طعمة احلى والذ موقعنا …
  • طريقة عمل كاليماري محشي

    طريقة عمل كاليماري محشي

    طريقة عمل كاليماري محشي  من الاكلات اللى تعزمى عليها اللى بتحبيهم اكلة من الاخر وطعمها يجن…
Load More In الطبق الرئيسى

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

طريقة عمل مبروشة

طريقة عمل مبروشة من الحلويات الى مش كتير بيعملها ومتخيل انها صعبة لكن موقعنا احلى الاكلات …