Home اكلات سورية طريقه عمل تور دال الهندى

طريقه عمل تور دال الهندى

2 second read
0
0
53
11

طريقه عمل تور دال الهندى من الاكلات المشهورة فى الهند وعشان موقعنا بيقدم اكلات

من كل انحاء العالم موقعنا احلى الاكلات بيقدم انهاردة طريقه عمل تور دال الهندى

 

طريقه عمل تور دال الهندى

طريقه عمل تور دال الهندى

مقادير عمل تور دال

نصف كوب عدس
اثنان ونصف كوب ماء
مكعبات بطاطا مقطعة
اثنان بصل مفروم
ثلاث فصوص ثوم مهروسة
كزبرة مفرومة
اثنان طماطم مقطعة مكعبات
ثلاث فلفل اخضر حار
زيت نباتي
علبة صلصة
مكعب ماجي
نصف ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة ملح

طريقه تحضير تور دال

اجيب وعاء واضع بة ماء واضعة على النار لغاية ما يغلى ثم اضيف العدس والبطاطا واسيبهم يستوا على

نار هادئة ثم اجيب طاسة واضع بها زيت واضع الصل واشوحة لغاية ما يدبل ثم اضيف الثوم واقلب

واضيف الفلفل الحار واقلب واضيف البهارات والكركم والطماطم والكزبرة واقلب على نار هادئة لمدة

دقيقتين ثم اضيف الصلصة  والملح ومكعب ماجى واقلب واتركة على النار لمدة ثلاث دقائق ثم اقوم

باضافة هذة الخلطة فوق العدس والبطاطا واقلب كلة مع بعض واتركة على نار هادئة لمدة اربع

دقائق واجيب طبق التقديم واضع العدس بة واقدمة بالهنا

طريقه عمل تور دال الهندى

طريقه عمل تور دال الهندى

مقادير عمل تور دال

اثنان كوب عدس

اربع أكواب ماء

مكعب ماجي

اثنان حبة طماطم

بصلة متوسطة الحجم

ثلاث فصوص ثوم

اثنان ملعقة صغيرة كركم

نصف ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو

نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حار

طريقه تحضير تور دال

اجيب وعاء واضع بة ماء واضعة على النار واضع العدس لغاية ما يستوى ثم اضرب الطماطم والبصل

والثوم فى الخلاط ثم اصفى العدس بعد ما استوى واجيب وعاء واضعة على النار واضعة بة العدس

واربع كوب ماء والطماطم المضروبة فى الخلاط ومكعب الماجى واسيبهم يغلوا على النار ثم

اضيف الكركم والكمون والفلفل الحار والفلفل الحلو واتركهم على نار هادئة لمدة عشر دقائق

لغاية ما يتمزج الخليط مع بعضة واقدمة فى طبق التقديم وبالهنا

طريقه عمل تور دال الهندى

 

اعداد / أمل رجب

 

Load More Related Articles
Load More In اكلات سورية

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

طريقة عمل شوربة الدجاج الشرقية توم يام

طريقة عمل شوربة الدجاج الشرقية توم يام من الشوربات اللى كتير من ربات المنزل مش بتعرف تعمله…