Home الطبق الرئيسى طريقه عمل كرات الجبنة

طريقه عمل كرات الجبنة

2 second read
0
0
61
11

طريقه عمل كرات الجبنة الصيف بيحب التنوع فى الاكلات وخاصة الاكلات السريعة والخفيفة

موقعنا احلى الاكلات بيقدم طريقه عمل كرات الجبنة

 

 

طريقه عمل كرات الجبنة

طريقه عمل كرات الجبنة

مقادير عمل كرات الجبنة

اربع  كوب زيت زيتون (أو زيت ذرة للقلى)
اثنان مكعب جبنة كيري
اثنان كوب لبن كامل الدسم
اثنان  عدد بيضة (مضروبين)
واحد ونصف كوب جبن حلوم (مبشور)
واحد ونصف كوب دقيق
كوب بقسماط مطحون
ربع كيلو زيتون (مفروم)
ربع كيلو جبنة شيدر (مبشورة)

طريقه تحضير كرات الجبنة

اجيب وعاء واعجن الدقيق والجبنة الحلوم والشيدر والكيرى واللبن واعجنهم كويس لغاية ما

تتكون عجينة متماسكة ثم اقسم العجينة لكرات صغيرة الحجم واحشيها بالزيتون ثم اغمس

كرات الجبن فى البيض ثم فى البقسماط وادخلها الثلاجة لمدة ساعة وطبعا دة عشان البقسماط

يمسك كويس فى كرات الجبنة ثم اجيب طاسة واضع بها زيت كثير واقلى كرات الجبن لغاية ما

يكون لونها ذهبى واجيب طبق التقديم وارصها بة واقدمها بالهنا

طريقه عمل كرات الجبنة

طريقه عمل كرات الجبنة

مقادير عمل كرات الجبنة

نصف كيلو جبن شيدر، أو موتزاريلا، مبشورة.
اثنان كوب  بقسماط.
كوب دقيق.
اثنان حبة بيض.
ملعقة كبيرة  حليب.
ملعقة صغيرة  بابريكا.
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة.
نصف ملعقة صغيرة  ثوم بودرة.
ملعقة صغيرة  بهارات إيطالية (زعتر مجفف، ريحان مجفف، أوريغانو).
ملح وفلفل أسود.

طريقه تحضير كرات الجبنة

اجيب وعاء كبير و اضع الجبنة و الملح و الفلفل الاسود و الفلفل الحار و اقلبهم كويس جدا ثم اشكلها

على شكل كرات صغيرة ثم اجيب وعاء اخر و اضع بة البيض و الحليب و اضربهم كويس مع بعض و اجيب

وعاء اخر و اضع البقسماط و البابريكا و الثوم و البهارات الايطالية و اقلبهم كويس مع بعض ثم اغمس

كرات الجبن فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط ثم فى البيض مرة اخرى ثم اجيب طاسة

و اضع بها زيت و احمر كرات الجبن لغاية ما يكون لونها ذهبى و اجيب طبق التقديم و ارصها و اقدمها بالهنا

طريقه عمل كرات الجبنة

 

اعداد / أمل رجب

 

Load More Related Articles
  • طريقة عمل أرز إيراني بالزعفران

    طريقة عمل أرز إيراني بالزعفران

    طريقة عمل أرز إيراني بالزعفران انهاردة حبينا نقدم اكلة لذيذة من بلد مجاور بس هى مشهورة عند…
  • طريقة عمل بيتزا الجلاش

    طريقة عمل بيتزا الجلاش

    طريقة عمل بيتزا الجلاش كلنا بنحب البيتزا وكتير مننا بيحب الجلاش عشان كدة بنقدم بيتزا جديدة…
  • طريقة عمل المربين الكويتى

    طريقة عمل المربين الكويتى

    طريقة عمل المربين الكويتى من الاكلات السهلة والمغية والمفيدة جدا والطعم حكاية جربيها وقولن…
Load More In الطبق الرئيسى

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

طريقة عمل شوربة الدجاج الشرقية توم يام

طريقة عمل شوربة الدجاج الشرقية توم يام من الشوربات اللى كتير من ربات المنزل مش بتعرف تعمله…