Home الطبق الرئيسى طريقه عمل كرات الجبنة

طريقه عمل كرات الجبنة

2 second read
0
0
61
11

طريقه عمل كرات الجبنة الصيف بيحب التنوع فى الاكلات وخاصة الاكلات السريعة والخفيفة

موقعنا احلى الاكلات بيقدم طريقه عمل كرات الجبنة

 

 

طريقه عمل كرات الجبنة

طريقه عمل كرات الجبنة

مقادير عمل كرات الجبنة

اربع  كوب زيت زيتون (أو زيت ذرة للقلى)
اثنان مكعب جبنة كيري
اثنان كوب لبن كامل الدسم
اثنان  عدد بيضة (مضروبين)
واحد ونصف كوب جبن حلوم (مبشور)
واحد ونصف كوب دقيق
كوب بقسماط مطحون
ربع كيلو زيتون (مفروم)
ربع كيلو جبنة شيدر (مبشورة)

طريقه تحضير كرات الجبنة

اجيب وعاء واعجن الدقيق والجبنة الحلوم والشيدر والكيرى واللبن واعجنهم كويس لغاية ما

تتكون عجينة متماسكة ثم اقسم العجينة لكرات صغيرة الحجم واحشيها بالزيتون ثم اغمس

كرات الجبن فى البيض ثم فى البقسماط وادخلها الثلاجة لمدة ساعة وطبعا دة عشان البقسماط

يمسك كويس فى كرات الجبنة ثم اجيب طاسة واضع بها زيت كثير واقلى كرات الجبن لغاية ما

يكون لونها ذهبى واجيب طبق التقديم وارصها بة واقدمها بالهنا

طريقه عمل كرات الجبنة

طريقه عمل كرات الجبنة

مقادير عمل كرات الجبنة

نصف كيلو جبن شيدر، أو موتزاريلا، مبشورة.
اثنان كوب  بقسماط.
كوب دقيق.
اثنان حبة بيض.
ملعقة كبيرة  حليب.
ملعقة صغيرة  بابريكا.
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة.
نصف ملعقة صغيرة  ثوم بودرة.
ملعقة صغيرة  بهارات إيطالية (زعتر مجفف، ريحان مجفف، أوريغانو).
ملح وفلفل أسود.

طريقه تحضير كرات الجبنة

اجيب وعاء كبير و اضع الجبنة و الملح و الفلفل الاسود و الفلفل الحار و اقلبهم كويس جدا ثم اشكلها

على شكل كرات صغيرة ثم اجيب وعاء اخر و اضع بة البيض و الحليب و اضربهم كويس مع بعض و اجيب

وعاء اخر و اضع البقسماط و البابريكا و الثوم و البهارات الايطالية و اقلبهم كويس مع بعض ثم اغمس

كرات الجبن فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط ثم فى البيض مرة اخرى ثم اجيب طاسة

و اضع بها زيت و احمر كرات الجبن لغاية ما يكون لونها ذهبى و اجيب طبق التقديم و ارصها و اقدمها بالهنا

طريقه عمل كرات الجبنة

 

اعداد / أمل رجب

 

  • طريقة عمل مبروشة

    طريقة عمل مبروشة

    طريقة عمل مبروشة من الحلويات الى مش كتير بيعملها ومتخيل انها صعبة لكن موقعنا احلى الاكلات …
  • طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان  كل ست بيت بتحب تنوع فى عمل الاطعمة اللى بتقدمها لعائلاتها عشان كدة انه…
  • طريقة عمل كيك تارت

    طريقة عمل كيك تارت

    طريقة عمل كيك تارت من الحلويات اللى معظم العائلة بتحبها وخاصة لو بالفراولة او الشيكولاتة ع…
Load More Related Articles
  • طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان

    طريقة عمل الجراتان  كل ست بيت بتحب تنوع فى عمل الاطعمة اللى بتقدمها لعائلاتها عشان كدة انه…
  • طريقة عمل فيليه الدجاج بالجبن والبطاطس

    طريقة عمل فيليه الدجاج بالجبن والبطاطس

    طريقة عمل فيليه الدجاج بالجبن والبطاطس مع كل اضافة للفيلية دة بيخلى طعمة احلى والذ موقعنا …
  • طريقة عمل كاليماري محشي

    طريقة عمل كاليماري محشي

    طريقة عمل كاليماري محشي  من الاكلات اللى تعزمى عليها اللى بتحبيهم اكلة من الاخر وطعمها يجن…
Load More In الطبق الرئيسى

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

طريقة عمل مبروشة

طريقة عمل مبروشة من الحلويات الى مش كتير بيعملها ومتخيل انها صعبة لكن موقعنا احلى الاكلات …