Home حلويات حلويات شرقية طريقة عمل تمرية

طريقة عمل تمرية

2 second read
0
0
37
11

طريقة عمل تمرية من الحلويات اللى اطفالك حيحبوها وفى نفس الوقت مغذية وصحية

للأطفال موقعنا احلى الاكلات بيقدم انهاردة طريقة عمل تمرية

 

طريقة عمل تمرية اللوتس

طريقة عمل تمرية اللوتس

مقادير عمل تمرية اللوتس

كيلو معجون التمر.
اثنان إصبع زبدة مذابة.
ثمانية ملاعق حليب بودرة.
خمس ملاعق دقيق .
نصف كوب من بسكويت اللوتس المطحون.
اربع ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس.

طريقة تحضير تمرية اللوتس

اقوم بتحميص الدقيق مع الحليب على نار هادئة لغاية ما يكون لونها اصفر فاتح ثم اضيف الزبدة والتمر

واقلبهم على بعض لغاية ما تكون عجينة متماسكة اعمل كرات متساوية وارصها فى صينية

واغطيها بزبدة اللوتس وارش فوقها بسكويت اللوتس المطحون واقدمها بالهنا

طريقة عمل تمرية

طريقة عمل تمرية

مقادير عمل تمرية

كيلو عجينة التمر الجاهزة

علبة بسكوت الشاي مطحون

ملعقة ص هيل مطحون

ملعقة ك قرفة مطحونة

اربع ملاعق زبدة

ربع كوب لوز مطحون خشن

للتغليف:

بسكوت الشاي المطحون

بسكوت اوريو مطحون

سمسم وجوز هند

الصوص:

صوص التوفي أوالطحينة السائلة أو الشوكولاته السائلة

طريقة تحضير تمرية

اعجن التمر واضيف الزبدة والبسكويت واللوز والهيل والقرفة مع التقليب لغاية ما يختلط مع بعض

واقوم بتقسيم العجينة على مقاس مكعبات الثلج الموجودة فى الثلاجة بعد ان اضع بها نايلون

واضغط عليها واكون قالب مربع واخد كل قالب واغمسة فى السمسم وقالب اخر فى جوز الهند

وقالب اخر فى بسكويت الاوريو وارص المكعبات فى صينية التقديم وتقدم مع صوص التوفى وبالهنا

طريقة عمل تمرية

طريقة عمل تمرية

مقادير عمل تمرية

بيضة.

كوبان من الدقيق .

كوب ونصف من التمر المعجون بكميّة قليلة من الزبدة.

مئتا غرام من الزبدة اللينة.

ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.

ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

طريقة تحضير تمرية

اجيب وعاء واضع بة البيكنج بودر والدقيق والسكر والزبدة والبيض والحليب واخلطهم جيدا لغاية ما اعمل

عجينة اقسم العجينة الى جزئين الجزء الاول فى الثلاجة والاخر افردة فى صينية وافرد فوقة معجون

التمر واطلع الجزء الاول افردة فوق التمر عشان يغطيها كلها ثم ادخل

الصينية الفرن واتركها تحمر وتركها تبرد

طريقة عمل تمرية

 

اعداد / أمل رجب

 

 

Load More Related Articles
  • طريقة عمل مبروشة

    طريقة عمل مبروشة

    طريقة عمل مبروشة من الحلويات الى مش كتير بيعملها ومتخيل انها صعبة لكن موقعنا احلى الاكلات …
  • طريقه عمل ليزي كيك

    طريقه عمل ليزي كيك

    طريقه عمل ليزي كيك من ابسط انواع الكيك اللى ممكن تعمليها فى خمس دقائق ومش حتحتاجى الى الفر…
  • طريقه عمل تارت قمر الدين

    طريقه عمل تارت قمر الدين

    طريقه عمل تارت قمر الدين من الحلويات المغذية جدا للعائلة كلها وسهلة فى نفس الوقت موقعنا اح…
Load More In حلويات شرقية

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Check Also

طريقة عمل شوربة الدجاج الشرقية توم يام

طريقة عمل شوربة الدجاج الشرقية توم يام من الشوربات اللى كتير من ربات المنزل مش بتعرف تعمله…