حلوياتحلويات غربية

طريقة عمل البراونيز اللذيذ فى دقائق

كل ام بتحب تقدم لأولادها انواع متنوعة من الحلويات لذلك موقعنا احلى الاكلات حب يقدم طريقة عمل البراونيز

كى تستطيع كل ام من ادخال البهجة والسعادة على قلب اولادها وزوجها

طريقة عمل البراونيز

طريقة عمل البراونيز

مقادير عمل البراونيز

كوب ونصف دقيق أبيض
4 بيضات
كوب سكر
كوب زيت نباتى
كوب حليب سائل
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
ملعقة صغيره فانيليا
2 ملعقه صغيره بايكنج باودر

طريقة تحضير البراونيز

ضع الزيت والحليب والسكر والكاكاو فى الخلاط الكهربائى ونخلطهم حتى يمتزجوا جيداً ونحصل على صوص الشوكولاتة
نضع نصف كمية صوص الشوكولاتة فى الثلاجة حتى يستخدم لاحقاً
ننخل الدقيق والبايكينغ باودر ثم نضيفهم إلى النصف المتبقى من صلصة الشوكولاتة فى الخلاط الكهربائي
نخفق البيض مع الفانيليا ثم نخلط كل المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس
نسكب مزيج البراونيز فى صينية مدهونة بالزبدة ومغلفة بالدقيق حتى لا تلتصق الكيكة بها
ندخل صينية الكيكة إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
تترك الكيكة فى الفرن من 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج.
عندما تبرد كيكة البراونيز يسكب عليها صوص الشوكولاتة الذي احتفظنا به فى الثلاجة ثم نقوم بتقديمها

طريقة عمل البراونيز بسهولة

طريقة عمل البراونيز

المقادير البراونيز

ربع كوب زبدة
نصف كوب سكر
2 بيض
220 غ شراب بنكهة الشوكولا
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب دقيق
للحشوة
كوب كرز زينة وحشوة
للتقديم
شراب بنكهة الشوكولا

طريقة تحضير البراونيز

حمّوا الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلفوا صينية فرن بورق الزبدة
اخفقوا الزبدة مع السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية أضيفوا البيض شراب الشوكولاتة  والفانيليا

اخلطوا مجدداً حتى تتجانس المكونات أضيفوا الدقيق وقلبوا المزيج
اسكبوا نصف كمية الخليط في الصينية
أضيفوا حشوة الكرز  على وجه خليط البراونيز
اسكبوا ما تبقى من الخلطي على الحشوة اخبزوا لمدة 25 دقيقة
أخرجوا الصينية من الفرن واتركوها تبرد  قطعوا البراونيز إلى مربعات وقدموها مع شراب الشوكولا

طريقة عمل البراونيز السريع مع الشيف منال العالم

يوجد الكثير من الأشخاص الذين يعشقون تناول الحلويات بشكل دائم لذا تظل الأم

تبحث عن أفضل أصناف الحلوى التى يمكن أن تقدمها لأسرتها وتنال إعجابهم

 

اعداد / أمل رجب

 

الوسوم

امل رجب

أمل رجب : كاتبة لها خبرة سابقة في مجال الويب و تعمل لدى شركة الوليد هوست وتهتم بكل ما يخص المطبخ المصري و السوري و العالمي و تعرض لكم الكثير من الاطباق الشهية بأبسط الطرق

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق