حلويات شرقية

طريقة عمل البيتي فور المقرمش بأسهل طريقة و بأقل التكاليف

نستعرض لكم البوم في اعرفها طريقة عمل البيتي فور المقرمش عند أقتراب موسم الأعياد يفضل البعض في صناعة الحلويات بدلًا من شرائها وذلك لأحتفالهم بالعيد

طريقة عمل البيتي فور المقرمش

مقادير عمل البيتي فور المقرمش

كوب واحد من الزبدة اللينة

نصف كوب من السكر البودرة

بيضة واحدة

نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

كوب وربع من الدقيق الأبيض

لتزيين البيتي فور

مربى ” بدون قطع فواكه” “حسب الرغبة”

شوكولاتة ذائبة “حسب الرغبة ”

مكسرات مطحونة ” حسب الرغبة ”

طريقة عمل البيتي فور 

1) اضبطي درجة حرارة الفرن على حرارة 160 درجة

2) احضري وعاء عميق وضعي بداخله الزبدة مع السكر ثم باستخدام المضرب الكهربائي اخفقيهم حتي يصبح قوامهم كريمي

3) أضيفي على الخليط السابق البيض ثم الفانيليا واخلطيهم جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي

4) اضيفي كمية الدقيق تدريجياً على الخليط السابق مع التقليب جيدًا بخفة حتى تصبح العجينة ليّنة ومتجانسة.

5) قومي بتشكيل العجينة باستخدام الكيس الحلواني حسب الأشكال التي تفضلينها

6) قومي برصهم على صينية الفرن مع ترك مسافات بين كل قطعة وأخرى.

7) قومي برفع درجة حرارة الفرن إلى 170 درجة مئوية ثم ضعي البيتي فور لمدّة 15 دقيقة أو حتى تنضج.

8) قومي بترك قطع البيتي فور حتى تبرد تماماً.

9) قومي بتزيينهم بالمربي أو الشيكولاتة و المكسرات

10) ضغي قطع البيتي فور في طبق التقديم.

الوسوم

أمنية حمدي

أمنية حمدي : كاتبة محترفة في مجال الويب، لها خبرة في كتابة المقالات الخاصة بالمطابخ العالمية والعربية والأكلات الصحية و أنظمة الدايت المختلفة وتتمتع بدقة المعلومات والتحقق من صحة ما تكتبه من مقالات قبل عرضه للمستخدم. ولهذا قامت مؤسسة اعرفها بإعطائها مسئولية تولي صفحة أحلى الأكلات

مقالات ذات صلة

إغلاق