رمضان 2019

طريقة عمل الشكشوكة المصري لسحور مميز في رمضان

اليوم موقع اعرفها أحضر لكم طريقة عمل الشكشوكة المصري ، تعتبر الشكشوكة من الأصناف التي يمكن إضافتها على مائدة سحور في رمضان يمكنك تناول بجانب هذا الطبق الشهي البطاطس المهروسة،
أختلفت اشكال وطرق طهو الشكشوكة من دولة إلى أخرى ولكن تظل الشكشوكة المصرية على الصدارة

أو يمكن إضافتها لوجبة إفطارك وتناوليها بجانب كرات اللحم المحشية أو بجانب المكرونة بالصلصة 

طريقة عمل الشكشوكة المصري

مقادير عمل الشكشوكة المصري

بصلة واحدة متوسطة الحجم
عدد أربع بيضات
عدد 2 ثمرة طماطم
عدد أربع فصوص ثوم
رشة ملح، فلفل أسود، كزبرة
زيت قلي
عدد 2 فلفل رومى “حسب رغبتك”

طريقة عمل الشكشوكة 

1) في البداية قومي بتقطيع كمية الطماطم و البصل إلى قطع صغيرة
2) احضري طاسة كبيرة الحجم ثم ضعي بداخلها كمية من الزيت ثم الثوم المهروس،
ثم قومي بوضع البصل وقلبيه جيدًا حتى يصل إلى اللون الذهبى
3) قومي بوضع كمية الطماطم المقطعة وقومي بتقلبيها مع الثوم والبصل
ثم قومي برش قليل من الملح وقليل من الكزبرة، ثم قومي بإضافة الفلفل الرومي.

4) قومي ببإضافة البيض على الخليط السابق ثم قومي برش الفلفل الأسود وقدميه ساخنه على مائدتك

الوسوم

أمنية حمدي

أمنية حمدي : كاتبة محترفة في مجال الويب، لها خبرة في كتابة المقالات الخاصة بالمطابخ العالمية والعربية والأكلات الصحية و أنظمة الدايت المختلفة وتتمتع بدقة المعلومات والتحقق من صحة ما تكتبه من مقالات قبل عرضه للمستخدم. ولهذا قامت مؤسسة اعرفها بإعطائها مسئولية تولي صفحة أحلى الأكلات

مقالات ذات صلة

إغلاق