وجبات خفيفة وسندويتشات

طريقة عمل المكرونة بالصوص الأحمر بأسهل و أسرع طريقة

اليوم احضرنا لكم في اعرفها طريقة عمل المكرونة بالصوص الأحمر لأن المكرونة تعتبر من الوجبات التي يفضلها جميع أفراد العائلة وهناك العديد من الوصفات التي يمكن استخدام المكرونة بها

ويمكننا القول أن المكرونة تعتبر من أفضل الأكلات التي يمكن أن تقوم بمد الجسم بالطاقة كما وجود نسبة عالية من السوائل بداخلها تعزز الحصول بالشبع لمدة طويلة، يحتوي كل 100 جرام من المكرونة على 371 سعر حراري  كما أنها تعتبر من الأكلات التي تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات

مثل المكرونة البشاميل و مكرونة الصوص الأبيض يمكن تقديمها بجانب السدق الأسكندراني و سلطة الحمص بالطحينة و الكبة المقلية

طريقة عمل المكرونة بالصوص الأحمر

مقادير عمل المكرونة بالصوص الأحمر

– كيس مكرونة أسباجتي

– مقدار ملعقتان من زيت الزيتون

– عدد أربع أكواب من الطماطم المقطعة

– مقدار ملعقة واحدة من صلصة الطماطم

– مقدار بصلة واحدة مفرومة

– مقدار فص واحد من الثوم ” مهروس ”

– 1/2 ملعقة من الملح

– رشة من ” البهارات المشكلة ، الفلفل الأسود ، أوريغانو ”

طريقة عمل المكرونة بالصوص 

– في البداية قومي بإحضار وعاء عميق وضعي بداخله مقدار من المياه ثم ضعي بدخلة كيس المكرونة ثم ضعية على نار متوسطة ثم ضعي قليل من الملح و الزيت واتركيه يغلي حتى ينضج

– قومي بتسخين مقدار زيت الزيتون داخل مقلاة متوسطة ثم ضعيه على النار المتوسطة ثم قومي بوضع مقدار البصل و الثوم حتي يصبح لونها ذهبي

– عندما يصل لون البصل و الثوم إلى اللون الذهبي قومي بإضافة الطماطم المقطعة ثم قومي بوضع الملح ثم الفلفل الأسود ثم البهارات وقي الأخر قومي بوضع الاوريغانو

– قومي بترك الخليط السابق على النار حتى تغلي ثم قومي بإضافة صلصة الطماطم و استمري بالتحريك

– قومي بتصفية المكرونة من ماء السلق ثم قومي بشطفها من ماء السلق

– ثم ضعيها داخل وعاء عميق وضعي عليها الصلصة وحركيهم جيدًا حتى تتداخل المكونات

الوسوم

أمنية حمدي

أمنية حمدي : كاتبة محترفة في مجال الويب، لها خبرة في كتابة المقالات الخاصة بالمطابخ العالمية والعربية والأكلات الصحية و أنظمة الدايت المختلفة وتتمتع بدقة المعلومات والتحقق من صحة ما تكتبه من مقالات قبل عرضه للمستخدم. ولهذا قامت مؤسسة اعرفها بإعطائها مسئولية تولي صفحة أحلى الأكلات

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق