رمضان 2019

طريقة عمل سلطة البطاطس التركية لإفطار رمضان 2019

اليوم اعرفها ستقدم لكم طريقة عمل سلطة البطاطس التركية ، البطاطس أو البطاطا كما يطلق عليها في بعض البلاد العربية
و للبطاطس فوائد كثيرة متعددة فهي تحتوي على فيتامين c و فيتامين B6 وبعض الأحماض مثل حمض الفوليك و حمض النياسين وبعض العناصر الغذائية المهمة كالنحاس و البوتاسيوم و الماغنيسيوم و الكربوهيدرات كل هذه العناصر تقوم بحماية الجسم من العديد من الأمراض كما أنها تدخل في العديد من الوصفات مثل البطاطس المهروسة 

طريقة عمل سلطة البطاطس التركية

 

مقادير عمل سلطة البطاطس التركية

عدد ست حبات من البطاطس
عدد 2 بصل أخضر

بصلة واحدة صغيرة
عدد اربع حبات من الخيار
عدد ثمرة واحدة من الطماطم
*حزمة واحدة من البقدونس

مقادير عمل صوص سلطة البطاطس

رشة من السمّاق
رشة ملح
ربع ملعقة صغيرة من النعناع
عدد 2 ليمون
رشة فلفل أسود مطحون
1/2 كوب زيت زيتون
1/2 كوب زعتر بري
رشة كمون.

طريقة عمل سلطة البطاطس

في البداية قومي بسلق البطاطس، ثم قومي بإزالة القشرة الخارجية للبطاطس
ثم قومي بتقطيعها على شكل مكعبات متوسطة الحجم
قومي بتقطيع الطماطم و الخيار
ثم قومي بفرم البصل على أن يكون ناعم
وقومي بتقطيع البقدونس إلى قطع صغيرة

الوسوم

أمنية حمدي

أمنية حمدي : كاتبة محترفة في مجال الويب، لها خبرة في كتابة المقالات الخاصة بالمطابخ العالمية والعربية والأكلات الصحية و أنظمة الدايت المختلفة وتتمتع بدقة المعلومات والتحقق من صحة ما تكتبه من مقالات قبل عرضه للمستخدم. ولهذا قامت مؤسسة اعرفها بإعطائها مسئولية تولي صفحة أحلى الأكلات

مقالات ذات صلة

إغلاق