أكلات صحيةوجبات خفيفة وسندويتشات

طريقة عمل شوربة السبانخ بالدجاج

اليوم أحضرنا لكم طريقة عمل شوربة السبانخ بالدجاج  ، و التي تعتبر من أكثر الخضروات التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات

السبانخ من أنواع الخضار الغني بالعناصر الغذائية المهمة التي تمد جسم الأنسان بالطاقة وتساعد على نمو الخلايا و العضلات،

كما أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا ونسب عالية من الفيتامينات و بالأخص نسبة عالية من فيتامين C،

كما أن السبانخ تحتوي على نسبة عالية من فيتامين E و بيتاكاروتين و زنك و سيلنيوم التي تعمل كمضادة للألتهابات و السرطانات،

طريقة عمل شوربة السبانخ بالدجاج

تساعد السبانخ في تقليل ضغط الدم لأنها تحتوي على إنزيمات هاضمة، كما أنها تحافظ على البصر مع تقدم السن و الأمراض التى تصيب الأنسان أثناء عملية التقدم في السن،

كما أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين A مما يجعلها مفيدة لنضارة البشرة، وتقوية خلايا المخه جهاز المناعة.

تساعد السبانخ في الوقاية من هشاشة العظام وذلك لأنها تحتوي علي علي فيتامين K الذي يساعد على نمو عضلات الجسم،

طريقة عمل شوربة السبانخ بالدجاج

 

مقادير عمل شوربة السبانخ بالدجاج

1- لتر شوربة دجاج

2- مقدار نصف كيلو من السبانخ المقطعة و المغسولة جيدًا

3- أربع قطع من صدور الدجاج المتبلة و المشوية

4-ثمرة بصل مقطعة على شكل جوانح

5- حبة بطاطس مقطعة مكعبات

6- مقدار 4/1 كوب من الزيت

7- ملح وفلفل أسود حسب رغبتك

8- عدد 2 مكعب مرقة دجاج

طريقة عمل شوربة السبانخ بالدجاج

– احضري حلة عميقة وضعي بداخلها مقدار من الزيت مناسب ثم اضيفي البصل و رشة الملح وقلبي حتى يذبل البصل ويصبح لونه أصفر.

– عندما يصل البصل للون اضيفي عليه قطع الدجاج ثم اضيفي البطاطس.

– ثم اضيفي الملح والفلفل الأسود

– ثم اضيفي شوربة الدجاج و مكعبات المرق وعندما يكتمل نضج البطاطس،

– اضيفي السبانخ و قومي بتحريك الشوربة واتركيها على النار لمدة 5 دقائق لا أكثر حتى لا يصبح لون السبانخ أسود

– تقدم ساخنة في أطباق مخصصة للشوربة ويمكن تزيين وجهها بالبقدونس

اقرأ أيضًا : أسهل طريقة لعمل الشيش برك السورية

اقرأ أيضًا : طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار

اقرأ أيضًا : طريقة عمل شوربة الشعيرية بالشوفان

 

الوسوم

أمنية حمدي

أمنية حمدي : كاتبة محترفة في مجال الويب، لها خبرة في كتابة المقالات الخاصة بالمطابخ العالمية والعربية والأكلات الصحية و أنظمة الدايت المختلفة وتتمتع بدقة المعلومات والتحقق من صحة ما تكتبه من مقالات قبل عرضه للمستخدم. ولهذا قامت مؤسسة اعرفها بإعطائها مسئولية تولي صفحة أحلى الأكلات

مقالات ذات صلة

إغلاق