أكلات الإيطالية

طريقة عمل شوربة الشعيرية بالشوفان بأسهل طريقة في المنزل

يعد الشوفان من الحبوب التى تحتوي على الكثير من الفيتامينات و المعادن، لذلك أحضرنا لكم طريقة عمل شوربة الشعيرية بالشوفان

كما أن القيمة الغذائية الموجودة به عالية جدًا فهو من الحبوب الكاملة كما أنه خالى

من مادة الجلوتين لذلك يعتبر أمن بالنسبة للأشخاص المرضى بحساسية الجلوتين،

لأنه يحتوي على مادة الكوليسترول.

طريقة عمل شوربة الشعيرية بالشوفان

أما بالنسبة إلى الشعيرية فهي أيضًا تحتوي على العديد من الفوائد والقيم الغذائية العالية،

وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات و الألياف الغذائية التى تكون قابلة للذوبان،

فتساعد في تحسين عملية الهضم،

كما أنها تساعد في عملية دعم الجهاز الهضمي وتمنح الشعور بالإمتلاء والشبع مما يجعلها الطعام المثالي للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية،

فهي تحد من الشعور الدائم بالجوع الذي يكون مصاحب لبعض الأشخاص،

كما أنها تساعد و تقي خلايا الجسم من التعرض للتلف، وتستطيع أن تصلح الأنسجة كما تساعد على المحافظة على صحة عضلات الجسم، وذلك لوجود نسب عالية من فيتامين ب وحمض الفوليك،

كما أنها تحتوي على الحديد ومادة النياسين و مادة الثيامين و مادة الريبوفلافين،

كما أن نسبة الدهون الغير مشبعة تعتبر قليلة جدًا لذلك فهي تمد الجسم بالطاقة اللازمة،

تستطيع الشعيرية أن تسيطر على الكوليسترول و تنظم مستواه داخل الدم،

فايجعلها تقي الجسم من خطر الإصابة بتصلب الشرايين و الأزمات القلبية

طريقة عمل شوربة الشعيرية بالشوفان

مقادير عمل شوربة الشعيرية بالشوفان

– عدد 2 باكو شوربة دجاج بالشعيرية

– ثلاث ملاعق كبيرة من الشوفان

– ملح حسب الرغبة

– ثمرة بصل مبشورة

– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

– ثمرة طماطم مبشورة

– فص ثوم مهروس

– مكعب واحد مرقة دجاج

– 2 لتر ماء ساخن.

طريقة عمل شوربة الشعيرية بالشوفان

– في البداية احضري وعاء عميق ضعي بداخله الزيت واتركيه على نار متوسطة حتى يسخن،

ثم اضيفي البصل وحركيه حتي يصل لونه إلى اللون الأصفر

– عندما يصل لون البصل إلى اللون الأصفر قومي بإضافة الثوم ثم اضيفي الطماطم وحركيهم مع بعض اتركيهم قليلًا على نار متوسطة ثم اضيفي مقدار صغير من  المياه ختي يذوب الشوفان مع باقي المكونات .

– قومي بإضافة 2 لتر المياه واتركيه حتى يغلي.

– قومي بإضافة باكو شوربة الدجاج بالشعيرية وقومي بتقليب المكونات واتركيه حتى يغلي،

–  عندما يكتمل نضج الشعيرية اطفئي النار وقدميه في أطباق مخصصة للشوربة

اقرأ أيضًا :طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار

اقرأ أيضًا :طريقة عمل شوربة الملفوف لتخفيف الوزن

اقرأ أيضًا :طريقة عمل شوربة بلح البحر

اقرأ أيضًا :طريقة عمل شوربة الهليون بالكريمة

الوسوم

أمنية حمدي

أمنية حمدي : كاتبة محترفة في مجال الويب، لها خبرة في كتابة المقالات الخاصة بالمطابخ العالمية والعربية والأكلات الصحية و أنظمة الدايت المختلفة وتتمتع بدقة المعلومات والتحقق من صحة ما تكتبه من مقالات قبل عرضه للمستخدم. ولهذا قامت مؤسسة اعرفها بإعطائها مسئولية تولي صفحة أحلى الأكلات

مقالات ذات صلة

إغلاق