وجبات خفيفة وسندويتشات

طريقة عمل مكرونة النقانق بالصلصة الحمرا بأسهل طريقة

اليوم في اعرفها سنعرض لكم طريقة عمل مكرونة النقانق و الصلصة الحمراء ، تعبتر المكرونة من أشهى الوجبات التي يمكنك تناولها فهي مفضلة للجميع

هناك العديد من الوصفات التي يمكن صنعها بالمكرونة مثل المكرونة البيتزا و مكرونة بالصلصة البيضاء

طريقة عمل مكرونة النقانق

مقادير عمل مكرونة النقانق

– مقدار 1/2 كيلو من المكرونة

– مقدار كوب طماطم ” على أن تكون مفرومة ناعم ومقشرة ”

– عدد 2 ملعقة كبيرة من الطماطم

– مقدار نصف كيلو من النقانق

– عدد ثمرة واحدة من البصل ” مفرومة ”

– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح

– 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

– 1/2 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم

– 1/2 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم

– 1/2 ملعقة صغيرة من الأريغانو ” مطحون”

– مقدار ملعقة واحدة كبيرة من الزيت النباتي

– ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة

– ربع كوب من الماء

طريقة عمل مكرونة النقانق

– في البداية قومي بوضع المكرونة في وعاء متوسط الحجم و ضعي بداخلة كمية من المياة واتركيه على نار متوسطة إلى أن تنضج

– عندما تنضج المكرونة قومي بغسلها بالماء البارد واتركيها جانبًا

– احضري مقلاة متوسطة الحجم قومي بوضع مقدار الزيت و الزبدة وضعيهم على نار متوسطة

– ضغي بداخل المقلاة البصل و قوموي بتحميره إلى أن يصبح لونه أصفر

– ثم قومي بوضع النقانق على البصل حتى يتحمر

– قومي بوضع الطماطم ثم معجون الطماطم و الأريغانو و الملح و الفلفل و بودرة الثوم واتركيهم على النار لمدة 12 دقيقة حتى تتسبك الصلصة

– قومي بوضع المكرونة داخل طبق ثم قومي بوضع النقانق و الصلصة على المكرونة و قدميها ساخنة مع سلطة الفليفلة و الحمص بالطحينة

الوسوم

أمنية حمدي

أمنية حمدي : كاتبة محترفة في مجال الويب، لها خبرة في كتابة المقالات الخاصة بالمطابخ العالمية والعربية والأكلات الصحية و أنظمة الدايت المختلفة وتتمتع بدقة المعلومات والتحقق من صحة ما تكتبه من مقالات قبل عرضه للمستخدم. ولهذا قامت مؤسسة اعرفها بإعطائها مسئولية تولي صفحة أحلى الأكلات

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق