وجبات خفيفة وسندويتشات

طريقة عمل مكرونة النقانق بالصلصة الحمرا بأسهل طريقة

اليوم في اعرفها سنعرض لكم طريقة عمل مكرونة النقانق و الصلصة الحمراء ، تعبتر المكرونة من أشهى الوجبات التي يمكنك تناولها فهي مفضلة للجميع

هناك العديد من الوصفات التي يمكن صنعها بالمكرونة مثل المكرونة البيتزا و مكرونة بالصلصة البيضاء

طريقة عمل مكرونة النقانق

مقادير عمل مكرونة النقانق

– مقدار 1/2 كيلو من المكرونة

– مقدار كوب طماطم ” على أن تكون مفرومة ناعم ومقشرة ”

– عدد 2 ملعقة كبيرة من الطماطم

– مقدار نصف كيلو من النقانق

– عدد ثمرة واحدة من البصل ” مفرومة ”

– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح

– 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

– 1/2 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم

– 1/2 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم

– 1/2 ملعقة صغيرة من الأريغانو ” مطحون”

– مقدار ملعقة واحدة كبيرة من الزيت النباتي

– ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة

– ربع كوب من الماء

طريقة عمل مكرونة النقانق

– في البداية قومي بوضع المكرونة في وعاء متوسط الحجم و ضعي بداخلة كمية من المياة واتركيه على نار متوسطة إلى أن تنضج

– عندما تنضج المكرونة قومي بغسلها بالماء البارد واتركيها جانبًا

– احضري مقلاة متوسطة الحجم قومي بوضع مقدار الزيت و الزبدة وضعيهم على نار متوسطة

– ضغي بداخل المقلاة البصل و قوموي بتحميره إلى أن يصبح لونه أصفر

– ثم قومي بوضع النقانق على البصل حتى يتحمر

– قومي بوضع الطماطم ثم معجون الطماطم و الأريغانو و الملح و الفلفل و بودرة الثوم واتركيهم على النار لمدة 12 دقيقة حتى تتسبك الصلصة

– قومي بوضع المكرونة داخل طبق ثم قومي بوضع النقانق و الصلصة على المكرونة و قدميها ساخنة مع سلطة الفليفلة و الحمص بالطحينة

الوسوم

أمنية حمدي

أمنية حمدي : كاتبة محترفة في مجال الويب، لها خبرة في كتابة المقالات الخاصة بالمطابخ العالمية والعربية والأكلات الصحية و أنظمة الدايت المختلفة وتتمتع بدقة المعلومات والتحقق من صحة ما تكتبه من مقالات قبل عرضه للمستخدم. ولهذا قامت مؤسسة اعرفها بإعطائها مسئولية تولي صفحة أحلى الأكلات

مقالات ذات صلة

إغلاق